В Рассказово возбудили уголовное дело об отравлениях на выпускных

Из-за праздничного стола гости кафе отправились на больничные койки

Фото телекомпании «Новый век».

Н а прошлой неделе получила продолжение громкая история, которая произошла в Рассказово в конце июня. В течение трёх дней, с 27-го по 29-е число, в местном кафе «Семейный очаг» проходили выпускные вечера. А с 30 июня в ЦРБ массово начали обращаться как школьники, так и их родители. У всех диагностировали признаки острой кишечной инфекции.

О происходящем медики сообщили в региональное управление Роспотребнадзора. Санитарные врачи выехали в кафе с проверкой, отобрали пробы блюд, сделали смывы, а также обследовали заболевших и сотрудников заведения, непосредственно готовивших пищу. По данным специалистов, на кухне нарушали правила приготовления и санитарные нормы.

— В заведении не обеспечивалась так называемая поточность технологических процессов, которая должна исключать контакт сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, а также использованной и продезинфицированной посуды, — рассказали в территориальном отделе регионального управления Роспотребнадзора.

После проведения исследований практически в половине из около 30 взятых на анализ блюд выявили сальмонеллёзную бактерию. Выяснив всё это, санитарные врачи приостановили деятельность кафе и возбудили административное производство по ст. 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Его материалы направили в Рассказовский районный суд.

Руководство кафе уверяло, что к моменту рассмотрения административного дела устранило большую часть обнаруженных нарушений, и просило не закрывать кафе на длительный срок (в таких случаях закон позволяет ограничивать работу на период до 90 суток). 5 июля в суде приняли решение закрыть «Семейный очаг» на 30 дней.

Тем временем продолжали фиксировать новых заболевших из числа недавних посетителей кафе. Проверку по информации о массовой вспышке заболевания начали следователи Рассказовского межрайонного отдела СУ СКР по Тамбовской области. По её результатам обещали принять решение.

На прошлой неделе стало известно, что итогом стало возбуждение уголовного дела по ч. 1 ст. 238 УК РФ «Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности».

— В общей сложности с 30 июня по 8 июля в Рассказовскую ЦРБ с жалобами на состояние здоровья обратились 84 человека из числа учеников, их родителей и родственников, праздновавших выпускные вечера в кафе. Из них 14 несовершеннолетних в возрасте 17 лет и один 10-летний мальчик, — рассказала «Житью» старший помощник руководителя СУ СКР по Тамбовской области Елена КЯРСНА. — У всех пациентов, а также трёх работников кафе выявили признаки острой кишечной инфекции, при этом у 59 человек обнаружили ДНК сальмонеллы.

Пока уголовное дело возбудили по факту случившегося. В процессе следствия будут устанавливать конкретных людей, которых потом привлекут к ответственности. За такое преступление грозит штраф до 300 тысяч рублей, а самое большее — два года колонии.

Кстати, 15 сентября в Рассказовском районном суде состоится заседание, инициированное региональным управлением Роспотребнадзора. Ведомство подало иск в интересах пострадавших о взыскании с владельца кафе причинённых убытков и компенсации морального вреда.