Антипригарная посуда вызывает рак
К такому выводу пришли учёные Агентства по охране окружающей среды в Вашингтоне
Антипригарная посуда может сать причиной развития рака. Об этом сообщили ученые Агентства по охране окружающей среды в Вашингтоне (EPA). Исследования показали, что повреждённое антипригарное покрытие тефлоновой посуды становится опасным из-за содержания в ней перфтороктановой кислоты (PFOA). Будучи токсичной, она, попадая в организм человека, провоцирует повышение уровня холестерина, сбой иммунной системы и развитие онкологии.
Во время опытов с лабораторными животными ученые пришли к выводу, что перфтороктановая кислота приводит к новообразованиям в половых органах, печени и поджелудочной железе. А также вызывает гормональные изменения вследствие сбоя в функционировании щитовидной железы.
По словам сотрудников ЕРА, опасная перфтороктановая кислота также входит в состав огнеупорных и влагоустойчивых материалов и отталкивающих грязь покрытий.