В августе в России подорожает хлеб

Производители объясняют это решение ростом цен на сырьё и упаковку

19.07.2021 08:57
0 14

В ближайшее время хлеб в России подорожает в среднем на 7-12%.
Об этом сообщила газета «Коммерсант».

По сведениям издания, повышение цен можно ожидать уже в августе.
Таким способом производители хлеба попытаются компенсировать возросшие расходы на сырьё и упаковку. Так, сахар подорожал на 10%, маргарин — на 38%, а упаковочный материал — на 26%. При этом цена хлеба за год в среднем увеличилась всего на 1 рубль.

Меры государственной поддержки отрасли оказались недостаточными. В конце прошлого года правительство выделило производителям хлеба субсидию — 2 рубля за килограмм хлеба. Однако эти деньги не компенсируют возросшие расходы.

Негативно сказалась на отрасли и попытка правительства удержать цены на сахар и растительное масло. Минсельхоз и Минпромторг заключили с торговыми сетями соглашение об остановке роста розничных цен на эти продукты. Но поставщики сахара и масла увеличили оптовые цены на свою продукцию, что ударило по производителям хлеба.