Подорожали «борщевой набор», помидоры и крупы

В нашей области на прошлой неделе выросли цены на некоторые продукты. Еженедельный мониторинг средней стоимости опубликовал Тамбовстат.

По данным специалистов, больше всего в регионе подорожали помидоры: со 185,84 до 199,37 рубля, рост составил 7,3%. Ощутимо прибавил так называемый «борщевой набор». Средняя цена картофеля сейчас — 43 рубля 35 копеек за килограмм, тогда как неделей ранее его можно было купить за 40,56. Разница составила 6,9%. Подорожали и другие составляющие популярного блюда: морковь, капуста и свёкла выросли в стоимости от 2,1 до 2,8%.

Покупка килограмма яблок обойдётся тамбовчанам почти в 75,5 рубля, хотя чуть раньше они стоили 72 рубля 18 копеек. В цене эти фрукты прибавили 4,6%.

На 7,8% подорожал ставший сейчас дефицитным сахар. До ажиотажа его можно было купить в среднем за 58 рублей 18 копеек, сейчас — за 62,71. По такой цене продукт на полках не залёживается, и его моментально скупают. В торговых точках, где стоимость сахара выше (в некоторых сетях она достигает почти 90 рублей), такого не происходит.

Популярные в кризисные времена гречка и рис тоже пользуются сегодня повышенным спросом. Средние цены на эти крупы выросли за неделю на 1,3% и 2,2% соответственно. Килограмм риса сейчас стоит почти 75 рублей, гречки — 106 рублей 38 копеек.

Наряду с овощами, крупами и сахаром увеличилась стоимость рыбы (на 2,8%), чая (на 3,4%), сливочного масла (на 1,6%), а также молока (на 1,2%).

Для того чтобы сдерживать рост цен, в области собираются предпринять ряд мер. Одной из первых стала организация в Тамбове ярмарок. Два места торговли работали в минувшую субботу на «Динамо» и возле Центрального рынка на улице Базарной.

Количество их собираются со временем увеличить. Тамбовчане смогут купить там не только фермерскую продукцию, но и товары местных перерабатывающих предприятий, в том числе сахар. Его на ярмарках продавали по 60 рублей за килограмм.

— Доступность местной фермерской продукции и увеличение объёмов продаж положительно скажутся на стабилизации и снижении уровня цен на социально значимые продукты, — говорят в пресс-службе областной администрации.

Тамбовчан заверяют, что дефицита продуктов первой необходимости в регионе не будет: производители и поставщики располагают достаточными запасами. Единичные задержки поставок в торговые сети связаны с процессом подготовки — фасовкой и доставкой.

Остановить рост цен на хлеб, по мнению специалистов, позволит финансовая поддержка предприятий, которые занимаются его производством. На прошлой неделе стало известно, что из федерального бюджета дополнительно выделено 23,7 миллиона рублей на компенсацию части затрат на реализацию хлеба и хлебобулочных изделий. Это на 4,7 миллиона больше, чем предполагалось сначала. По условиям получения этой субсидии предприятия должны зафиксировать отпускные цены на свою продукцию.

Что касается сахара, в прошлом году в регионе его произвели свыше полумиллиона тонн. Область находится на четвёртом месте в стране по объёмам выработки этого продукта. В предстоящем сезоне и без того приличные показатели станут больше за счёт увеличения посевных площадей. По предварительной информации областного управления сельского хозяйства, в сравнении с прошлым годом эти площади будут расширены на 48 тысяч гектаров и превысят 1847 тысяч га.