Сколько стоит «Оливье» в Тамбове?

Обойдя несколько крупных сетевых магазинов, мы выяснили, что самый дорогой компонент салата «Оливье» — «Докторская» колбаса. В «Ашане» есть множество различных наименований этого продукта, цена за кг колеблется от 103 до 487 рублей. В «Магните» приобрести колбасу можно за 150 — 314 рублей. В «Огоньке» «Докторская» обойдется в 156 — 349 рублей.

Для исследования мы использовали рецепт «Оливье» со следующим набором продуктов, необходимых для того, чтобы поставить объемную емкость с салатом на праздничный стол:

• 300 граммов колбасы;

• 5 яиц;

• 3 — 4 средние картофелины (200 граммов);

• одна морковь (100 граммов);

• одна средняя луковица (100 граммов);

• свежий огурчик (100 граммов);

• яблочко для придания вкуса (100 граммов);

• майонез для заправки (примерно 150 граммов);

• зеленый горошек (одна банка).

Итак, в общем у нас получилось, что 300 граммов «Докторской» колбасы можно купить от 31 до 146 рублей, 5 яиц — 26 — 41 рубль, морковь — 2 — 6 рублей, картофель — 3,5 — 8 рублей, огурец — 9 — 18 рублей, лук — 2 — 15 рублей, яблочко — 3 — 7 рублей, горошек — 15 — 60 рублей, майонез — 4 — 14 рублей. В результате самый дешевый салат обошелся в 95,5 рубля, а самый дорогой — в 315 рублей. Самый дешевый салат (за счет бюджетной колбасы и зеленого горошка) получился из ингредиентов «Ашана», а самый дорогой — из продуктов, купленных на Центральном рынке. Но у рынка есть свое преимущество — овощи там свежее и при желании можно поторговаться и сбить цену на 10 — 20%.

Кроме того, в супермаркетах также можно приобрести готовый «Оливье». В «Ашане» он обойдется в 23,8 — 31,2 рубля, в «Магните» — в 17,9 рубля, в «Огоньке» — в 26,9 за 100 граммов салата.

В супермаркетах, конечно, есть из чего выбрать — огромный ассортимент и множество скидок. Но при этом в гипермаркетах сейчас огромные очереди, поэтому, если планируется покупать не очень много продуктов, предпочтение лучше отдать магазинам поменьше.