Тамбовская область заняла 32-е место в рейтинге стоимости окрошки
Жители региона на приготовление блюда в среднем тратят 202 рубля
С наступлением лета на столы вернулись сезонные лакомства. Одно из них — окрошка, которая не только утоляет голод, но и освежает в жару. Специалисты портала Agro2b.ru выяснили, во сколько сейчас обойдется приготовление этого блюда в разных регионах страны.
В состав окрошки включили 300 граммов вареной колбасы, 300 граммов картофеля, 3 яйца, 250 граммов огурцов, 200 граммов сметаны и зелень. При составлении рейтинга не учитывалась стоимость кваса, так как, во-первых, многие хозяйки готовят напиток в домашних условиях, а во-вторых, некоторые предпочитают заправлять окрошку не только квасом, но и, например, молочной сывороткой, айраном или минеральной водой.
В результате Тамбовская область заняла 32-е место. Стоимость окрошки здесь составит 202 рубля. Лидером рейтинга стала Республика Калмыкия, где приготовление холодного супа обходится в 178 рублей. Дороже всего это блюдо обходится жителям Чукотского автономного округа. Стоимость окрошки составляет 611 рублей.
