В кафешках на Тамбовском вокзале можно отравиться
К такому выводу пришли проверяющие из прокуратуры и Роспотребнадзора
Наконец-то мичуринский транспортный прокурор и специалисты Роспотребнадзора заглянули в кафешки Тамбовского железнодорожного вокзала с проверкой. Есть там в ожидании поезда давно уже отваживались лишь самые отчаянные и голодные. И не зря: проверка нашла кучу нарушений в деятельности ООО «Унистрой», ИП Сальниковой Е.Н., ИП Мишаниной Е.В. Работники этих заведений не прошли гигиеническое обучение, в закусочных нет аптечки, а в холодильниках не работают термометры. Вроде бы мелочь, но на этом список нарушений не заканчивается.
Некоторые продукты хранились вместе, сырые и готовые, некоторые просто лежали на полу — наверное, так удобнее. А смывы, взятые с витрин и холодильников, выявили бактерии из группы кишечной палочки. Она, конечно, не способна убить человека, но долгие заседания в отдельной комнате гарантирует. Конечно, с кишечной палочкой справится простая уборка с применением дезинфицирующих веществ, но в том-то и проблема, что проверяющие не нашли в «чудо»-кафешках ничего подобного.
Сумма общих штрафов за нарушения составила всего одиннадцать с половиной тысяч рублей.
