90% российского мороженого оказалось некачественным

Около 90% представленного на российском рынке мороженого не соответствует качеству и обязательным требованиям к потребительской информации. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на пресс-службу «Общественной потребительской инициативы».

Согласно результатам мониторинга Роскачества, больше чем у 70 наименований мороженого, размещённого на торговых прилавках по всей России, в 90% случаев были выявлены различные нарушения.

В 20% продукции нашли антибиотики. Речь о мороженом «Липецкое», «Сибирское», «Айс-Групп», «Волгоградский пломбир» и т.д.

Другие несоответствия обнаружили у мороженого «Айсберри», «Русский холодъ», «Чистая Линия», «Юнилевер» и др.

Проверка показала, что производители допускают такие нарушения, как недостаточная жирность, завышенное или, наоборот, заниженное содержание сухого молочного остатка, наличие в составе крахмала, растительных жиров и даже бактерий группы кишечной палочки.

Никаких нареканий нет лишь у 10% мороженого.