Тамбовчане выложат за новогодний стол почти 7 тысяч рублей

Судя по ажиотажу в тамбовских магазинах, жители региона уже вовсю готовятся к встрече Нового года. Помимо подарков для родных и близких тамбовчане покупают продукты для праздничного застолья.

По данным Тамбовстата, рост цен на продовольственные товары с начала 2021-го составил в нашей области 12,1%. «Житьё» выяснило, распространяются ли эти цифры на стоимость новогоднего стола.

Напомним, Росстат несколько лет назад предложил жителям страны ориентироваться на специальную праздничную корзину, в которую входит 27 наименований. Среди них мясо, деликатесы, сладости, фрукты и напитки. Их количество рассчитано на среднестатистическую семью из четырёх человек.

Итак, для встречи Нового года семье полагается 1 кг бескостной говядины. В прошлом году это мясо стоило 464 рубля, накануне 2022-го его цена составляет чуть больше 523 (+60 рублей). Купить положенную к праздничному столу курицу можно сейчас за 167 рублей. Для сравнения, в декабре 2020-го средняя цена этой птицы составляла 121 рубль.

Подорожали за год мясные деликатесы. Сейчас они стоят 597 рублей, а в минувшем декабре их цена составляла 525. На новогодний стол полагается полкило этого продукта, что в денежном эквиваленте составит почти 300 рублей.

Продукция из рыбы за это же время в цене практически не изменилась, прибавив только 4 пункта. За положенные к празднику полкило тамбовчане выложат 814 рублей.

На 21 подорожала сырокопчёная колбаса: год назад килограмм стоил 863 рубля, сейчас — 884. За 0,5 кг, положенных на праздничный стол, жители нашего региона заплатят 442 рубля.

На Новый год семье также предлагают приобрести банку рыбных консервов. Непонятно, о каких из них идёт речь, но Росстат как-то подсчитал среднюю стоимость этого продукта — 137 рублей. Годом раньше купить консервы можно было по 122 за банку. Рост получился в 15 рублей.

Рекордсменом по ценовому скачку в этом году становится красная икра, которая с 3450 рублей выросла до 5634. Получается, что за 200 граммов тамбовчане заплатят больше 1126 рублей. Траты на банку этого деликатеса в 2020-м были почти в два раза меньше — 690.

Ещё один необходимый на празднике продукт — сыр — за год прибавил в цене почти 56 рублей и подорожал с 510 до 565,8 за килограмм. 300 граммов нарезки теперь стоят почти 170 рублей против 153 в 2020-м.

В новогоднюю ночь на гарнир празднующим предлагают картофель — всего 800 граммов. По уровню подорожания этот корнеплод может составить конкуренцию красной икре. В прошлом году килограмм картошки в нашем регионе стоил 22 рубля 21 копейку, в этом — 40,5. Те самые 800 граммов обойдутся в 32,4 рубля.

Кроме того, в новогоднюю продуктовую корзину входят фрукты и овощи. 1 килограмм апельсинов в тамбовских магазинах стоит сегодня больше 122 рублей против 112,15 в 2020-м. А 600 граммов яблок обойдутся почти в 40 рублей, что даже на 4 рубля меньше, чем в прошлом декабре. Килограмм лимонов потянет примерно на 126. Соответственно, за 200 граммов мы заплатим 25 рублей. Это на 5 больше, чем годом ранее.

Сильно подорожали к празднику свежие овощи. Килограмм огурцов стоит в среднем 143 рубля, помидоров — 140. В аналогичном периоде прошлого года цены на них составляли 79 и 76 рублей соответственно. К новогоднему столу этих продуктов положено по одному килограмму. Консервированные овощи за год прибавили в стоимости 25 рублей за кг — полкило обойдутся в 65 против 53 годом раньше.

Хлеб и батон сейчас стоят 52,5 и 102 рубля соответственно, но это за один килограмм. За стандартную 700-граммовую буханку первого продукта надо заплатить 36,75, а за 400-граммовую второго — 41 рубль.

200 граммов сливочного масла — это ещё 127 рублей (около 635 за килограмм). 50 граммов чая при стоимости 762 рубля за кг обойдутся почти в 40.

На десерт празднующим предлагают отведать полкило шоколадных конфет и 800-граммовый торт. За это придётся заплатить 453 и 405 рублей соответственно. В прошлом году траты на те же продукты составили 375 и 325 рублей.

Традиционно немалой статьёй расходов станет алкоголь. Положенная к новогоднему столу бутылка коньяка сейчас стоит 826 рублей против 805 годом ранее, водки — 320 (+3 рубля к уровню 2020-го), шампанского — 253 рубля (в прошлом декабре — 243).

За газированную и минеральную воду тамбовчане заплатят 40 и 29 рублей соответственно, а за литр сока — 124 рубля (116 в прошлом году).

Согласно подсчётам статистиков, стоимость новогоднего набора в этом году составляет 6900 рублей. Это на 1 тысячу, или на 16,9%, больше, чем годом ранее, что превышает официальный рост цен на продукты почти на 5 процентных пунктов.

КСТАТИ
Что и на сколько ещё подорожало в области

Стоимость ежемесячного минимального набора продуктов питания в нашем регионе, по данным Тамбовстата, в ноябре составила 4620 рублей 15 копеек и выросла по сравнению с октябрем на 1,8%, а с начала 2021-го — на 15,5%. Среди ближайших соседей на Тамбовщине самый дорогой минимальный набор. Например, в Белгороде он стоит 4343 рубля.

Только за последний месяц цены увеличились на 2,2% (в аналогичном периоде 2020-го рост составил 1,1%). Из продуктов питания подорожали: кальмары — на 14,4%, рис — на 7,5%, торты — на 11,4%, сливочное масло — на 7%, творог и яйца — на 5,4 — 5,6%, мука — на 4,5%, сыр — на 3,7%, сахар — на 3,3%. Из овощей повысились цены на свёклу — на 11,7%, капусту — на 10,8%. Стоимость картофеля увеличилась на 1,7%.

Также подорожали сухофрукты — на 9,1% и виноград — на 4,0%.

В ноябре снизились цены на лимоны — на 19,3%, апельсины — на 5,8%, бананы — на 4%, лук — на 2,4%.

Если брать данные с начала года, сильнее всего выросли в цене гречневая крупа и горох — на 30,3 — 30,7%, мясо птицы — на 28,1%, маргарин — на 20,4%, сельдь — на 18,8%, яйца — на 16,8%, говядина — на 13,3%, сахар — на 12,5%, свинина — на 11,8%.

Капуста с начала года подорожала в 2,3 раза, свёкла — в 1,5, морковь — на 39,5%, лук — на 19,5%. Цена картофеля увеличилась в 1,7 раза. Из фруктов подорожали: лимоны — на 12,3%, апельсины — на 11,6%, бананы — на 9,7%. При этом снизились цены на яблоки — на 11,9%, чёрный перец — на 4,7% и орехи — на 2,2%.

Что касается непродовольственных товаров, увеличение стоимости составило 10,1%, а за последний месяц — 0,8%. На 5,5% выросли в цене телевизоры. Домашняя обувь, спички, холодильники, фотоаппараты, стиральные машины подорожали в пределах 2 — 3,9%, товары для занятия спортом, одежда для малышей, полотенца и мебель — на 1 — 1,9%. В то же время стоимость пиломатериалов снизилась на 6,5%.