Тамбовчане смогут продегустировать традиционные для нашего региона блюда

Сегодня состоится подведение итогов международного конкурса-акции «Народная кухня Тамбовского края»

18.06.2014 09:00
МОЁ! Online
0

Читать все комментарии

Добавить в закладки

Удалить из закладок

Войдите, чтобы добавить в закладки

Сегодня, 18 июня, в 11.00 на базе ТОГБОУ СПО «Колледж торговли, общественного питания и сервиса» по адресу: г. Тамбов, ул. Мичуринская, 110 — состоится подведение итогов международного конкурса-акции «Народная кухня Тамбовского края». Все пришедшие смогут попробовать блюда традиционной кухни нашего региона. Участниками конкурса прислано свыше 70 рецептов, по которым мастера и преподаватели колледжа приготовят блюда для дегустации.

Организаторами конкурса являются: Экологический научно-образовательный центр ТГУ имени Г.Р. Державина, г. Тамбов (Россия), Центр устойчивого развития сельских территорий РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, г. Москва (Россия), Некоммерческая организация “Тайга-Европа”, Лимож (Франция), Управление по физической культуре, спорту и туризму Тамбовской области.

В программе:

— Демонстрация блюд.

— Чествование участников конкурса.

— Дегустация блюд традиционной тамбовской кухни.

— Обсуждение вопросов развитие и сохранение регионального гастрономического наследия.