Тамбовчане смогут продегустировать традиционные для нашего региона блюда
Сегодня состоится подведение итогов международного конкурса-акции «Народная кухня Тамбовского края»
Сегодня, 18 июня, в 11.00 на базе ТОГБОУ СПО «Колледж торговли, общественного питания и сервиса» по адресу: г. Тамбов, ул. Мичуринская, 110 — состоится подведение итогов международного конкурса-акции «Народная кухня Тамбовского края». Все пришедшие смогут попробовать блюда традиционной кухни нашего региона. Участниками конкурса прислано свыше 70 рецептов, по которым мастера и преподаватели колледжа приготовят блюда для дегустации.
Организаторами конкурса являются: Экологический научно-образовательный центр ТГУ имени Г.Р. Державина, г. Тамбов (Россия), Центр устойчивого развития сельских территорий РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, г. Москва (Россия), Некоммерческая организация “Тайга-Европа”, Лимож (Франция), Управление по физической культуре, спорту и туризму Тамбовской области.
В программе:
— Демонстрация блюд.
— Чествование участников конкурса.
— Дегустация блюд традиционной тамбовской кухни.
— Обсуждение вопросов развитие и сохранение регионального гастрономического наследия.
Читать все комментарии